A partir desta semana, a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) vai dar início à execução de projeto do Programa de Aquisição Alimentos (PAA) da aldeia Meri Ore Eda, pertencente ao Povo Boe Bororo, localizado no município General Carneiro, em Mato Grosso. Pelo projeto, serão adquiridos, ao longo de dois anos, 21.428 kg de raiz de […]

Levantamentos do Cepea mostram que o poder de compra de avicultores de postura paulistas caiu em janeiro, frente aos principais insumos utilizados na atividade. Isso porque, apesar da recuperação nos preços dos ovos na segunda quinzena, as quedas verificadas no início do mês levaram a média mensal a ficar abaixo da registrada em dezembro/24. Em […]

Cepea, 3/02/2025 – Ainda visando se capitalizar e/ou receosos quanto à possibilidade de novas quedas nos preços, mandiocultores continuam avançando com a colheita e comercialização, aumentando a oferta de matéria-prima para indústrias de fécula e de farinha, conforme apontam levantamentos do Cepea. Foto: Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) Cepea, 3/02/2025 – Ainda […]

Os preços da carne de frango encerram janeiro com comportamentos distintos entre as regiões acompanhadas pelo Cepea. Em algumas praças, o típico enfraquecimento da demanda neste período (menor poder de compra do consumidor brasileiro) pressiona as cotações, enquanto noutras, a oferta enxuta de produtos de origem avícola tem garantido valorizações, segundo explicam pesquisadores do Cepea. […]

Pesquisas do Cepea apontam que as laranjas da quarta florada no cinturão citrícola paulista vêm trazendo fôlego para a indústria, apesar da qualidade aquém do esperado para o período. Segundo pesquisadores do Cepea, o baixo estoque suco tem feito com que algumas empresas adquiram o máximo de frutas ainda disponíveis no spot para tentar amenizar […]

Até mesmo as indústrias de produtos de origem animal, que vinham em forte crescimento, tiveram desempenho negativo no mês, puxadas pelas indústrias de laticínios e pescados. No conjunto, esse segmento recuou 0,8%. Já as indústrias de carnes tiveram crescimento. No acumulado do ano, as indústrias de produtos de origem animal foram o destaque da categoria, […]

“Não existe bala de prata”, disse a presidente da Embrapa, Silvia Massruhá, ao Valor. “A Embrapa tem que ter uma composição de fontes, não vai ser uma só. Ela precisa do recurso do governo federal, mas esse valor decresceu nos últimos anos, com teto fiscal. Queremos ter um modelo sustentável para a Embrapa não ficar […]

De acordo com estimativas da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), a produção de carne bovina no Brasil, que somou 10,9 milhões de toneladas em 2024, deve cair 5%, para 10,37 milhões em 2025. E o consumo per capita, que segundo o órgão somou 35 quilos por habitante no ano passado, deve cair para 31,9 quilos […]

A primeira edição do Boletim de Monitoramento Agrícola (BMA) deste ano aponta para uma precipitação de chuvas expressivas nas principais regiões produtoras do país. O volume foi mais intenso na Região Centro-Norte e nas áreas do Matopiba, onde a chuva ainda não havia se estabilizado. Isso favoreceu o avanço da semeadura e o desenvolvimento dos […]

A venda de produtos preparados com “sabor café”, mas que não são café, tem preocupado a indústria brasileira no momento em que o pó do grão torrado e moído verdadeiro é comercializado a preços altos nos supermercados, na esteira de recordes das cotações no mercado global. O chamado “café fake” ou “cafake” é uma “clara […]